Zacusca de vinete de la Camara Motului, preparata traditional din vinete, ceapa, morcovi, gogosari, sare, piper si foi dafin.
Preparatul este realizat la Complexul Turistic Vank din Arieseni, Judetul Alba si face parte din preparatele traditionale motesti, realizate dupa retete mostenite de la strabunici.
Ingredientele folosite sunt locale, lipsite de E-uri, iar prepararea se face in mod traditional, ceea ce confera produselor noastre nu numai o calitate deosebita, ci si un gust cu totul si cu totul aparte.